东莞市赣香源膳食管理有限公司是一家专业从事企业、学校、医院等集体食堂伙食承包,食材配送的品牌餐饮企业。
   公司经过摸索与实践,不断稳步发展、改革创新,打破了传统的饭堂模式,建立了严谨的经营管理服务模式。自公司成立以来,以“人才为本,诚信当家,职员满意,厂家放心”的经营理念,以“务实的经营,科学的管理,美味实惠的烹饪技艺”深受众多企业管理者和员工的欢迎,树立了良好的企业形象。
   赣香源立足东莞,以珠江三角洲城市为服务重点,辐射全国各地为发展方向,于2019年5月成立江西服务实体:上高县家晴餐饮管理有限公司!本公司始终坚持“以客户为中心”的宗旨,励精图治、拼搏创业、努力做到更好。
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食堂承包与自营对比,利润来源
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新鲜食材,统一配送
我们公司所营食堂均采用新鲜食材,不使用冷冻、过期的食材。所有食材均统一采购,统一配送,由公司专用车队及时送达每一个食堂网点。
自有种值+厂家合作+大型农贸批发
市场食材价格,特别是蔬菜、肉品价格随着市场、季节和天气变化波动很大。我司自有蔬菜种植及养殖及厂家合作,很好的控制了市场价格波动的影响。可以保障给合作客户提供稳定实惠的餐饮服务。
实地分析,提供有效的食堂运营方案
有效的食堂运营方案非常重要,不然有再好的食材也不一定能员工满意的伙食。一个好的方案一定是与就餐人数、结算机制密切相关的。只有根据贵单位的实际情况,然后从目前食堂经营不良状况进行分析,才能得出一个有效的食堂运营方案。
定期调换厨师及管理团队
本公司所营食堂分布于东莞、广州、深圳等地,食堂与食堂之间厨师、管理人员实行调换制。一方面让工作人员更换环境,激发工作潜能,同时也能让贵单位员工体验不同厨师厨艺,以免味觉疲劳,不利于满意度提升。
精美菜品
红烧泥鳅
蒜心鱿鱼丝
尖椒猪肝
煮得有味
冬瓜鸭块
白切鸡块
尖椒凤爪
精美菜品
精美菜品
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